Üks partner kogu köögile
Külm, baar ja kamber: üks projekt ja üks vastutaja.

Valime seadmed menüü, tootmismahu, töökohtade ja tipptunni järgi. Nii on tooraine käeulatuses, külmkamber õige suurusega ja ühendused enne tarnet kontrollitud.


Külmtöölauad ja jahutuskapid
Külmtöölaud hoiab toorained käeulatuses ja õigel temperatuuril kogu vahetuse: kokk ei liigu külmkapi vahet. Valime tööpinna pikkuse, sahtlite jaotuse ja võimsuse köögi töövoo ja menüü mahu järgi.

Klaasuksega pudelikülmikud, veinikülmikud ja jäämasin ühte ritta: jook on esitletud, käepärast ja serveerimisvalmis. Vaikne öötöö ja madal energiakulu hoiavad baari ka pärast sulgemist töökorras.

Mõõtu ehitatud külm- ja sügavkülmkamber annab köögile vajaliku säilitusmahu. Valime paneelid, ukse, riiulid, jahutuse ja temperatuuri jälgimise vastavalt ruumile ning kasutusele.

Roostevabast terasest interjööriga kaasaegne baarikapp jookide ladustamiseks. Baarikülmiku sektsioone saab tellimisel kombineerida erineva varustusega: 1) umbustega 2) klaasustega 3) sahtlitega

Baarmeni töölaud on jookide hoidmiseks temperatuuril +3 °C kuni +5 °C. Sahtel avaneb 110 protsendiliselt nii, et joogikaste/jooke on sahtlitesse mugav asetada.

HOSHIZAKI Jääkuubikumasin: mõõdud 1004 x 600 x 700 mm.

NB! Soodushind laoseisus olevale musta värvi kondiitrivitriinile laiusega 970mm, ilma hügrostaadita mudel +3° kuni +8°C.

CPP1380E sobib suurepäraselt veinipudelite hoiustamiseks näiteks restoranide ja kohvikute köökides, kus on vaja kiiret ja mugavat ligipääsu, kuid ei ole tingimata vaja veinipudeleid eksponeerida.

Puutetundliku ekraaniga kontroller Programmeeritav termostaat HACCP-nõuetele vastav andmete eksport Andmete üles- või allalaadimine USB kaudu GN1/1 ja Euronorm pannide juhendid Roostevaba teras Südami…

Külmkamber on kiirelt ja lihtsalt kokkupandav pistikuseade. Jahutusseade on täielikult eelmonteeritud paneeli sisse, kohe kasutusvalmis ega vaja täiendavaid ekspertteadmisi.

Klaasist lükandkaantega sügavkülmkast, lukustatav NB! Ei sobi toodete kiirkülmutamiseks
Külm, baar ja kamber: üks projekt ja üks vastutaja.
Tarne, ühendused ja üleandmine tööks valmis seadmega.
Plaaniline hooldus ja rikkeabi vastavalt vajadusele.
Hindame rikke ja varuosade vajaduse enne töö alustamist.
Köögi liikumine, menüü ja mahud.
Seadmed, paigutus ja selge pakkumine.
Tarne, ühendused, käivitus ja üleandmine.
Hooldus, varuosad ja remont.
Restoran on üks paljudest. Sama töövoo-põhine lahendus sobib kauplusele, tööstusele ja majutusele.

Müügivitriinid, külmletid ja tagaruumi külm: toode näeb hea välja ja püsib värske.
Vaata lahendust →
Suuremahulised külm- ja sügavkülmkambrid, juhtimine ja tööstuslik tootmiskülm.
Vaata lahendust →
Köök, minibaar ja banketiköök: terviklik külm suurele majutusobjektile.
Vaata lahendust →Kirjelda köögi vajadust: täpsustame puuduva info ja koostame sobiva lahenduse.