Sagi TRS111M on Universal-sarja kolmeukseline külmtöölaud restoranidele ja suurköökidele, kus tööpinna all on vaja palju jahutatud ruumi. Kere sügavus on 70 cm ja sisemus on mõõdetud GN 1/1 nõude järgi. Seade on mõeldud kaugjahutusele: kondensaatoragregaat paigaldatakse eraldi ning see, vasktorud ja kaablid ei kuulu komplekti.
Tööpind on 4 cm kõrge, valmistatud 8/10 mm roostevabast terasest AISI 304 ja selle all on mürasummutav aluskiht. Kolm isesulguvat ust peatuvad 95° juures, käepidemed on ustesse integreeritud ja Triple Action magnettihendeid on lihtne vahetada. Iga ukse taga on viis riiuliasendit, mille vahed sobivad ka FlexSpace sahtlitele.
Jahutus on ventilaatoriga, sulatus automaatne elektriküttekehadega ja juhtpaneelil on puutetundlik termomeeter-termostaat RS485-sidepordiga. Külmavõimsus 486 W (−10 °C juures), elektrivõimsus 380 W, külmaaine R134a ja isolatsioon 60 mm. Töölaud on 1600 mm lai, 700 mm sügav ja 900 mm kõrge, netokaal 118 kg.