Restorani ja hotelli kööki mõeldud TRS11M on kompaktne kahe uksega külmtöölaud, mille peal on sile, 4 cm kõrgune roostevabast terasest tööpind. Kahe sektsiooni kasulik maht on 185 liitrit ja riiulid mahutavad GN 1/1 nõusid. Tööpind on 8/10 mm AISI 304 terasest mürasummutaval aluskihil.
Puutetundlik termomeeter-termostaat RS485-pordiga juhib jahutust, APOLINK lisatarvikuga saab laua liita APO.LINK portaaliga kaugjuhtimiseks ja HACCP-andmete ajaloo talletamiseks. Uste tihendid on Triple Action tüüpi ning lukk on saadaval lisavarustusena. Seade on kaugjahutusega: kondensaatoragregaat paigaldatakse eraldi ega kuulu koos vasktorude ja kaablitega komplekti.
Brutomaht 266 l, elektrivõimsus 380 W, toide 220–240 V. Välismõõdud 1150 × 700 × 900 mm, kaal 105/92 kg (bruto/neto).