Norma on kaugjahutusega sügavkülmsaar külmutatud toiduainete iseteeninduslikuks väljapanekuks. Külmaagregaat ei kuulu komplekti: saar ühendatakse välise agregaadi või kaugjahutussüsteemiga, mille järgi valitakse ka külmaaine. Lisakomplektiga saab saari panna pikaks reaks.
Saart katavad liuguvad kolmekordse klaasiga kaaned, mille all on kaup hästi nähtav. Jahutus on ventilaatoriga, paisuventiili ja elektrilise sulatusega; sees on valge LED-valgustus, hinnaliist ja päikesepaneeliga termomeeter. Külmutatud toidu esitlemiseks pakub tootja eraldi tarvikuid.
Mooduleid on viis: 1650 mm (454 l), 1875 mm (516 l), 2150 mm (591 l), 2500 mm (688 l) ja 3750 mm (1032 l), igaühel 50 mm külgseinad. Temperatuuriklass 3L1 (−22…−18 °C) kliimaklassis 3 (+25 °C, 60% suhteline niiskus); saar ühendatakse 230 V / 50 Hz vooluvõrku.