Sagi BRD111M on kolme uksega sügavkülmtöölaud kaugjahutusele, lameda tööpinnaga ilma tagaääriseta ja 900 mm kõrge. Universal-seeria GN 1/1 liini 70 cm sügavune korpus on valmistatud ühes tükis roostevabast terasest AISI 304. Kambrite sees on roostevabast terasest restikandurid ja õhujaotuspaneel, mis juhib ventilaatori õhuvoolu; nurgad on ümardatud ja aurusti korrosioonikindel.
Sulatus käib automaatselt elektriküttekehadega. Uksed sulguvad ise, peatuvad 95° juures ja nende avanemissuunda saab kohapeal lisatarvikuga muuta. Tehnikasektsioon on paremal; agregaat, vasktorud ja kaablid ei kuulu komplekti.
Temperatuuri saab seada vahemikus −22…−15 °C. Maht 416 l bruto ja 277 l neto, külmaaine R452A, isolatsioon 60 mm. Mõõdud 1600 × 700 × 900 mm, netokaal 119 kg, toide 220–240 V 1N~ ja 930 W.
Lukk ja APO.LINK kaugühendus on saadaval lisavarustusena.