Suurköögi jahutatud toiduainete hoidmiseks on Asber ACP-1402 kahe täiskõrge uksega külmkapp, mille netomaht on 962 l. GN 2/1 mõõdus sisemus mahutab ühele riiulile kas ühe GN 2/1 või kaks GN 1/1 nõud. Ventilaatoriga jahutus ja korrosioonikindla kattega aurusti hoiavad temperatuuri ühtlasena, sulatus on automaatne ning sulamisvesi aurustatakse kompressori kuuma gaasiga.
Mõlema ukse taga on kolm GN 2/1 restiriiulit. Uksed lukustuvad, magnettihend on hügieeni huvides eemaldatav ja valgustus on LED. Temperatuur 0…+8 °C, energiatarve 1,48 kWh ööpäevas (energiaklass A, 540 kWh aastas) kliimaklassis 5, külmaaine R600a, elektrivõimsus 173 W ja müratase 55 dBA.
Välismõõdud 1358 × 875 × 2119 mm, netokaal 182 kg, jalad reguleeritavad vahemikus 95–115 mm.