SAGI HD15T on kahe uksega GN 2/1 külmkapp toitlustusköökidele, mida eristavad vahemik 0…+10 °C, võtmega lukk ja LED-sisevalgustus. Ühtse kambri brutomaht on 1180 l ja netomaht 932 l ning kapp on mõeldud kasutamiseks kuni 40 °C ümbritseva temperatuuri juures. Ühes tükis korpus sõrmejälgi mittejättevast terasest on ümardatud sisenurkadega ja täiskõrgete integreeritud käepidemetega.
Sees kannavad AISI 304 terasraam ja õhujaotuspaneel kuut plastkattega GN 2/1 riiulit 24 konksul, riiulikohti on 21. Aurusti asub kambrist väljas, sulatus on automaatne ning ukse avamisel ventilaator peatub ja valgus süttib. Energiatarve 4 kWh ööpäevas, klass D (EEI 68,22; 1460 kWh aastas).
Külmaaine R290, külmavõimsus 601 W −10 °C juures, elektrivõimsus 330 W, toide 230 V. Mõõdud 1500 × 800 × 2040 mm, netokaal 180 kg, reguleeritavad roostevabad jalad 115–165 mm.