Neli ust ja kaheksa riiulit 2246 mm pikkuse tööpinna all teevad Hoshizaki ADVANCE ACR-225DG-LLRR-RRC-L1 külmtöölauaks, kuhu mahub palju GN 1/1 nõusid ja ka kõrgemaid pakendeid. Netomaht on 343 l, töölaua kõrgus 700 mm. Iga umbukse taga on kaks GN 1/1 riiulit.
Sisseehitatud agregaat kasutab külmainet R290, ventilaatoriga jahutus hoiab kõigi nelja kambri temperatuuri ühtlasena ja sulatus on automaatne. Roostevabast terasest töölaud seisab 130–180 mm jalgadel. Töölaud hoiab temperatuuri vahemikus −2…+8 °C.
Brutomahust 625 l on kasutatav 343 l. Energiatarve on 2,52 kWh ööpäevas ehk 921 kWh aastas, mis vastab energiaklassile B. Kliimaklassi 5 tingimused on +40 °C ja 40% suhteline niiskus.
Töötades on müratase 53 dBA ja elektrivõimsus 240 W. Välismõõtmed 2246 × 700 × 700 mm, bruto- ja netokaal 178 ning 159 kg.