ETS-135 HC LR on Asberi 1342 mm laiune ettevalmistuslaud salatitele ja võileibadele. Tööpinnas on ava GN-nõudele, mis jahtuvad kokkupuutes kapiga, ja all on kahe uksega jahutatud kapp GN 1/1 nõudele. Nõud ei kuulu komplekti.
Iga roostevaba umbukse taga on üks GN 1/1 restiriiul; uksed jäävad 120° nurga juures lahti ja sulguvad alla 90° automaatselt. Öökaas on roostevabast terasest ja jääb avatult 90° asendisse. Isolatsioon on 50 mm tihedat polüuretaani, jahutus ventilaatoriga, sulatus automaatne ja regulaator elektrooniline koos valgustatud toitelülitiga.
Brutomaht 274 l, temperatuur 0…+8 °C, kliimaklass 4, külmaaine R290, võimsus 285 W. Laua netokaal on 123 kg (pakendatult 128 kg) ning mõõdud 1342 × 700 × 900 mm. Jalgade kõrgus 130–200 mm, rattad on saadaval lisavarustusena.