Kuumas köögis, kus ümbritsev temperatuur tõuseb kuni +40 °C-ni, peab külmtöölaud ka siis töökindel olema: Asber GGTP-7-135-04 on tehtud kliimaklassile 5. Laud on 1342 mm lai ja selle neli poolkõrget sahtlit hoiavad GN 1/1 nõusid otse kokale käepärast. Roostevabad sahtlid on perforeeritud põhjaga ja täisväljatõmbega teleskoopjuhikutel.
Tööpind on 30 mm paksune roostevaba teras 100 mm tagaservaga. Ventilaatoriga jahutus, automaatne sulatus ja kuumgaasiga sulamisvee aurustamine, elektrooniline regulaator. Eest hingav pööratav esipaneel lubab laua sisse ehitada.
Temperatuur 0…+8 °C, brutomaht 258 l ja netomaht 114 l. Energiatarve 1,3 kWh ööpäevas (475 kWh aastas, energiaklass A), külmaaine R600a, võimsus 208 W. Mõõtudega 1342 × 700 × 850 mm seadme netokaal on 137 kg ja kaal koos pakendiga 142 kg.
Jalad 130–200 mm.