Neli sahtlit ja tagaservata tööplaat: Sagi KUEA4M hoiab jahutatud tooraine sahtlites otse tööpinna all. Tasane 60 mm AISI 304 plaat on alt helisummutava voodriga, laua kõrgus on 900 mm ja sügavus 700 mm. Korpus on Twin-sarjale omaselt ühes tükis sõrmejälgi mittejättevast terasest, sisenurgad ja põhi on ümarad.
Sahtlid on GN 1/1 mõõdus. Ventilaatoriga jahutus ja automaatne sulatus hoiavad 0…+10 °C, termomeeter-termostaadil on digitaalne näit; jahutusagregaat on väljatõmmatav ja aurusti korrosioonivastase kattega. Energiatarve 2,382 kWh ööpäevas (869 kWh aastas, klass D), brutomaht 290 l ja netomaht 114 l, külmaaine R290, elektrivõimsus 280 W, kliimaklass 5.
Mõõdud 1400 × 700 × 900 mm, reguleeritavad jalad 140–200 mm, netokaal 131 kg.