Kolm ust ja 1850 mm laius annavad Sagi KUEB-le 241-liitrise netomahu GN 1/1 nõudele. Tööplaati laual ei ole, kõrgus on 840 mm ja sügavus 700 mm. Korpus on valmistatud ühes tükis sõrmejälgi mittejättevast terasest ning sisenurgad ja põhi on ümardatud.
Riiulikandur on AISI 304 roostevabast terasest, 11 asendit 40,5 mm sammuga. Temperatuuri hoiab ventilaatoriga jahutus ja digitaalse näiduga termomeeter-termostaat, sulatus käib automaatselt. Aurusti on korrosioonivastase töötlusega ja jahutusagregaati saab kondensaatori puhastamiseks välja tõmmata.
Uste lukk on saadaval lisavarustusena. Energiatarve 2,704 kWh ööpäevas, mis teeb aastas 987 kWh (klass C, EEI 41,02). Brutomaht 434 l, külmaaine R290, külmavõimsus 465 W −10 °C juures.
Laua välismõõdud on 1850 × 700 × 840 mm ja netokaal 107 kg.