2300 mm laiune ja nelja uksega Sagi KUEC mahutab GN 1/1 nõusid 321 liitri netomahu ulatuses. Laud on ilma tööplaadita, 840 mm kõrge ja 700 mm sügav; korpus on ühes tükis sõrmejälgi mittejättevast terasest. Riiulikandur on roostevabast terasest AISI 304 ja sellel on 11 asendit 40,5 mm vahega.
Jahutus on ventilaatoriga, sulatus automaatne, temperatuuri juhib digitaalse näiduga termomeeter-termostaat. Jahutusagregaat tõmmatakse kondensaatori puhastamiseks välja; lukk on lisavarustus. Energiatarve 3,562 kWh ööpäevas (klass C, EEI 49,81; 1300 kWh aastas), külmavõimsus 560 W −10 °C juures, elektrivõimsus 320 W, külmaaine R290 (0,08 kg).
Brutomaht 578 l, mõõdud 2300 × 700 × 840 mm, netokaal 125 kg.