Ühtlase sahtlijaotusega PZK-2019 on 2000 mm pitsakapp, mille kõik üheksa sahtlit on 150 mm sügavustele GN 1/1 nõudele. Ühesugused sahtlid lubavad nõusid vabalt ümber paigutada. Kapis on 8 paari juhikuid 50 mm GN 1/1 nõudele ja sinna saab tellida juhikutel seisva riiuliplaadi.
Sahtlid avanevad 110% ulatuses, liugurid on tagasitõmbe lukustusega ja vajadusel kiiresti vahetatavad. Jahuservadega tööpinna asemel võib valida kasepuidust või kivist pinna. Kiirvahetatav külmaagregaat kaalub 19 kg ja töötab 70 g külmaainega R290, elektrivõimsus 360 W (230 V, 50 Hz).
Digitaalne termostaat, automaatne sulatus, temperatuur +2…+5 °C. Mõõdud 2000 × 650 × 900 mm, netokaal 177 kg, jalad 160 ± 15 mm.