Pitsaköögi pikemale töökohale mõeldud PZK-2026 jagab 2000 mm laiuse aluse kaheks kapiks ja kuueks sahtliks. Iga sahtel mahutab ühe 150 mm sügavuse GN 1/1 nõu. Mõlema ukse taga on 8 paari juhikuid 50 mm GN 1/1 nõudele ning juhikutele saab lisaks tellida riiuliplaadi.
Sahtlid avanevad 110% ja on tagasitõmbe lukustusega liuguritel. Jahu püsib tööpinnal tänu jahuservadele, tellimisel on saadaval ka kasepuidust või kivist tööpind. Külmaagregaat on vahetatav, kaalub 19 kg ja kasutab 70 g külmaainet R290.
Võimsus 360 W, toide 230 V, 50 Hz. Temperatuuri +2…+5 °C hoiab digitaalne termostaat, sulatus on automaatne. Välismõõdud 2000 × 650 × 900 mm, netokaal 168 kg.