Ühe uksega Hoshizaki Premier F 70 L DR mahutab sügavaid GN 2/1 nõusid ja sobib restorani- või hotelliköögile, kus külmutatud kaupa on palju, kuid põrandapinda vähe. Brutomaht on 700 l, laius vaid 690 mm. Umbukse taga on neli GN 2/1 riiulit.
Kapil on ventilaatoriga sundjahutus, automaatne sulatus ja ekraaniga elektrooniline regulaator, lisaks LED-sisevalgustus ja lukk. Kapp on seest ja väljast roostevabast terasest AISI 304 ning seisab 130–180 mm jalgadel. Temperatuur −25…−5 °C, netomaht 475 l.
Seade kulutab 4,85 kWh ööpäevas (1771 kWh aastas, energiaklass C), kliimaklass 5 (+40 °C, 40% suhteline niiskus), müratase 52 dBA. Külmaaine R290, 230 V / 50 Hz, 460 W. Mõõdud 690 × 848 × 1950 mm ja netokaal 125 kg.