X6S111M hoiab külmutatud toorainet otse tööpinna all. See on kolme uksega sügavkülmtöölaud, mille sile 4 cm tööpind on valmistatud 8/10 mm roostevabast terasest AISI 304. Sügavus on vaid 60 cm, laius 1750 mm ja netomaht 240 liitrit.
Kolm isesulguvat ust peatuvad 95° juures, käepidemed on integreeritud ja Triple Action magnettihendid on kergesti vahetatavad. Ukse taga on viis riiuliasendit, mille vahet saab muuta ja mis sobivad FlexSpace sahtlitele. Kuumgaasiga automaatne sulatus ja ventilaatoriga jahutus töötavad korrosioonivastase töötlusega aurustiga.
Energiaklass D: tarve 6,65 kWh/24h ehk 2426 kWh aastas, EEI 64,16. Külmaaine R290, müravõimsus 55 dBA, toide 230 V 1N~ 50 Hz. Kaal 143 kg bruto ja 125 kg neto.