Kuus joogisahtlit ja üks uksega kapp jagavad BM-2016 2000 mm laiust korpust. Kapis on 8 paari juhikuid GN 1/1 50 nõudele, nii et samas baarilauas saab hoida nii jooke kui ka GN-nõudes toiduaineid. Sahtlite sisemõõt on 305 × 510 mm; neli on madalamad ja kaks 350 mm kõrgused.
Sahtlid avanevad 110% ja liugurid on vajadusel kiirvahetatavad. Kapp on standardina vasakus servas, soovi korral saab asukohta tellimisel muuta ning lisada juhikutele tõstetava riiuliplaadi. Tööpinnal on külmsüvend umbes 24 pudelile (0,7 l) ja äravooluga GN 1/2 150 jääsüvend.
Kaks kiirvahetatavat külmaagregaati kaaluvad kumbki 27 kg ja kasutavad külmaainet R290 (100 g). Digitaalne termostaat, automaatne sulatus, temperatuur +2…+5 °C. Elektrivõimsus 800 W, 230 V, 50 Hz; välismõõdud 2000 × 650 × 900 mm, jalad 50 (+15) mm.