Erinevalt sügavkülmkirstust hoiab Tefcold EBC35 kambris alati plusskraade, nii et sisu ei külmu. Kirst sobib restoranidele, kohvikutele, kaasamüügikohtadele ja baaridele karastusjookide, õlle, värske kauba ja teiste külmumist mittetaluvate toodete hoidmiseks. Hingedel umbkaane kaudu on kaup hästi kättesaadav; kaanel on käepide ja lukk.
Jahutus on staatiline, sulatus käsitsi ning temperatuuri seatakse mehaanilise regulaatoriga, kontrolliks on termomeeter. Korpus on valgeks värvitud terasest, sisemus valgest ABS-plastist. Neli ratast lubavad kirstu vajadusel ümber paigutada.
Väike energiatarve, 0,58 kWh ööpäevas, hoiab käituskulud madalad. Temperatuurivahemik +4…+10 °C, kliimaklass N (+16…+32 °C), külmaaine R600a, võimsus 165 W ja müra 44 dB(A). Brutomaht 278 l, välismõõdud 1096 × 696 × 857 mm, sisemõõdud 962 × 472 × 686 mm ja netokaal 44 kg.