860 mm kõrgune BRD11V on ilma tööpinnata, et selle saaks paigutada köögi ühise tööplaadi alla. Kaks ust, 1150 mm laius ja GN 1/1 mõõdus kambrid annavad 185 liitrit netomahtu külmutatud toodetele. Seade on ette valmistatud eraldi külmaagregaadi jaoks: agregaat, vasktorud ja kaablid tuleb hankida eraldi, solenoidventiil on olemas.
Juhtpaneelil on puutetundlik termomeeter-termostaat RS485 sideportiga; APO.LINK lisatarvikuga saab töölauda jälgida Etherneti kaudu ja salvestada HACCP andmeid. Tehnikasektsioon on paremal, uksed sulguvad ise. Temperatuur −22…−15 °C, sundjahutus ja elektriküttekehadega automaatne sulatus.
Brutomaht 266 l, külmaaine R452A, toide 220–240 V 1N~, 50–60 Hz, võimsus 900 W. Mõõdud 1150 × 700 × 860 mm, netokaal 71 kg.