Niisutiga kerkekapp 20 plaadile 60 × 40 cm ja kuni 30 kg taignale, 743 mm sügavune korpus ja temperatuur −10…+40 °C.
Hind pakkumise alusel
Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat
Helista müügile +372 5559 3678Väiksemas kerkekapis Everlasting Bakery Cab FL 70 on 743 mm sügavune korpus, mis võtab vähem põrandapinda, kuid kerkimist juhitakse samamoodi. Kapp jahutab taignat, aeglustab kerkimist ja viib selle lõpule nii, et tooted on etteantud ajaks küpsetamiseks valmis.
Kapis on 20 paari L-kujulisi roostevabast terasest juhikuid 20 plaadile 60 × 40 cm või 18 taignakastile 60 × 40 × 7 cm, taignat mahub kuni 30 kg. Sisseehitatud niisuti reguleerib suhtelist niiskust 55–95% ja vajab veeühendust. Programmid on nii automaatsed kui ka käsitsi, HACCP-häired jäävad juhtpaneeli logisse.
Brutomaht 480 l, temperatuurivahemik −10…+40 °C, kliimaklass 5 ja külmaaine R290. Külmavõimsus on 718 W, elektrivõimsus 1260 W. Mõõdud 790 × 743 × 2050 mm, netokaal 181 kg, isolatsioon 60 mm.
Sise- ja välisviimistlus on AISI 304 roostevaba teras.
Saadame hinna ja saadavuse 1–3 päeva jooksul. Aitame valida sobiva mudeli.
