Everlasting Bakery Tab FL 92 on 928 mm laiune kerkelaud, kus tööpinnal valmistatud tainas pannakse otse alla kerkima. Jahutatud sektsiooni mahub kuus plaati 60 × 40 cm või kuus taignakasti 60 × 40 × 7 cm, kokku kuni 10 kg taignat. Iga ukse taga on kuus paari L-kujulisi roostevabu juhikuid.
Niisuti hoiab suhtelise niiskuse vahemikus 55–95% ja vajab veeühendust, temperatuuri saab seada −5…+40 °C. Kerkimistsükli võib jätta automaatprogrammi hooleks või juhtida seda käsitsi; HACCP-häired jäävad logisse. Mõõdud 928 × 750 × 850 mm, netokaal 99 kg, isolatsioon 50 mm.
Külmaaine R290, külmavõimsus 599 W ja elektrivõimsus 950 W, kliimaklass 5. Ilma tööpinnata versioon S on 810 mm ja tagaäärisega versioon A 950 mm kõrge.