Premier U 80 DR CO2 on Premier U 80 sarja põhiversioon ilma oma temperatuuriregulaatorita: juhtimine jääb hoone R744 kaugsüsteemile, millega kapp ühendatakse. Hoshizaki kapi seadevahemik on −25…+12 °C, seega saab seda kasutada külm- või sügavkülmkapina. Külmaagregaat paigaldatakse eraldi.
Lukustuva umbukse taga on neli GN 2/1 riiulit sügavussuunas paigutatud nõudele, sulatus on automaatne ja valgustus LED. Korpus ja sisemus on AISI 304 roostevabast terasest ning kapp seisab 130–180 mm jalgadel. Brutomaht 700 l, kliimaklass 5 (+40 °C, 40% suhteline niiskus), elektriühendus 230 V / 50 Hz ja võimsus 600 W.
Välismõõdud 810 × 728 × 1950 mm, bruto- ja netokaal 115 / 105 kg.
Kui seade peaks sinu ettevõttes kunagi rikki minema, teeb külmkapi remondi meie oma hooldusmeeskond.