Pagari- ja kondiitritööks mõeldud Asber GCPB-701 on Essenzial Line külmkapp, mille sisemõõdud on tehtud 600 × 400 mm (EN) plaatide jaoks. Netomaht on 303 liitrit ja täiskõrge umbuks on lukustatav. Kapis on kolm restiriiulit ja põhi.
Juhtsiinid saab ilma tööriistadeta eemaldada, nii et puhastamine on lihtne, ning epoksükattega reste saab seada soovitud kõrgusele ilma lisasiinideta; resti kandevõime on kuni 40 kg. Ventilaatoriga jahutust juhitakse digitaalselt, ukse avamisel peatab lüliti ventilaatori ja esipaneeli ventilatsioonirest hoiab agregaadi töös tõhusana.
Temperatuur −2…+8 °C, võimsus 182 W, energiaklass E, isolatsioon 50 mm. Välismõõdud 760 × 729 × 2005 mm. Täispikk käepide on ukse sisse integreeritud ja uksekäelisus tuleb tellimisel teatada.