Professionaalsete köökide jaoks mõeldud Gram SUPERIOR PLUS M 72 RCG L2 4S on 5. põlvkonna SUPERIOR-seeria gastronorm-külmkapp. Sügavusse mahuvad GN 2/1 nõud ja tugisiinidele saab panna kaks GN 1/1 nõud üksteise taha. Kasulik maht on 462 l, brutomaht 610 l.
Ökodisaini energiatesti järgi on aastane energiatarve 285 kWh, mis vastab energiaklassile A. Paremakäeline isesulguv umbuks avaneb jalapedaaliga, jääb üle 90° avatuna seisma ja sellel on täiskõrge integreeritud käepide; ust ja pedaali saab ümber paigutada. Varjatud juhtpaneel on kõrge IP-klassiga, asub läbipaistva ülapaneeli taga ja on klaviatuurilukuga.
Elektrooniline juhtimine annab visuaalse häire avatud ukse ning liiga kõrge või madala temperatuuri korral. Uksetihend eemaldub tööriistadeta, isolatsioon on 80 mm HFC-vaba PU-vaht. Valida saab jalgade või rataste vahel.
Sisemus on roostevabast terasest AISI SS430 ümarate nurkadega ning neli roostevabast riiulit ja moodulsiinid saab välja võtta ja nõudepesumasinas pesta. Optimeeritud õhuvool ja kuivjahutus hoiavad temperatuuri ühtlasena ja vähendavad kondensi teket toodete pinnal; ukse avamisel piirab ventilaatori lüliti õhu väljavoolu.
Eraldi sulatusfunktsioon aitab vähendada kaalukadu. Temperatuur −5…+12 °C, kliimaklass ST (+16…+38 °C), külmaaine R600a, elektrivõimsus 181 W, energiatarve 0,78 kWh ööpäevas, müratase 45 dBA.