Ilma tööpinnata versioonis on Universal seeria külmtöölaud T7D1V 860 mm kõrge ja kaalub netona 63 kg. Korpus on ühes tükis roostevabast terasest AISI 304, 700 mm sügav ja mõeldud GN 1/1 nõudele, kambril on üks uks. Juhtpaneelil on puutetundlik termomeeter-termostaat RS485 sideportiga; lisavarustusse kuuluva APOLINK mooduliga saab laua Etherneti kaudu kaugjuhtida ja HACCP andmeajalugu salvestada.
Jahutusagregaat paikneb paremal ja on kondensaatori puhastamiseks väljatõmmatav, aurusti on korrosioonikaitsega. Uks sulgub ise ja peatub 95° juures. Temperatuur −2…+10 °C, netomaht 92 l ja brutomaht 117 l, energiatarve 0,58 kWh/24 h (A+, EEI 10,36, 210 kWh aastas).
Külmaaine R290 koguses 0,07 kg, külmavõimsus 406 W, elektrivõimsus 200 W, isolatsioon 60 mm. Mõõdud 850 × 700 × 860 mm, jalad 100–150 mm.