Kahe sahtliga T7S2M on tasase tööpinnaga ja selle kogukõrgus on 900 mm. Tööpind on 4 cm paksune AISI 304 terasest ja mürasummutava aluskihiga, sahtlite kasulik mõõt on 30 × 54 × 20 cm. Jahutusagregaat paikneb vasakul.
Universal seeria laud on 70 cm sügav ja mõeldud GN 1/1 nõudele, korpus on ühes tükis roostevabast terasest. Puutetundlik termomeeter-termostaat RS485 sideportiga juhib sundjahutust, aurusti on korrosioonikaitsega. Lisavarustusena saab lisada APOLINK mooduli Etherneti-põhiseks kaugjuhtimiseks ja HACCP andmeajaloo jaoks.
Temperatuurivahemik −2…+10 °C, netomaht 64 l, 0,59 kWh/24 h (214 kWh aastas, A+, EEI 10,96). Külmavõimsus 406 W −10 °C juures, R290 koguses 0,07 kg. Netokaal 88 kg, välismõõdud 850 × 700 × 900 mm, isolatsioon 60 mm.