Pikema köögiliini alla mõeldud Tefcold UC5310 on 1795 mm laiune ja 670 mm kõrge külmtöölaud kolme ukse ja GN 1/1 mõõdus sisemusega. Nii saab toorainet hoida otse seal, kus seda töödeldakse. Kolm umbust on isesulguvad ja komplektis on kolm valget traatriiulit.
Siseventilaatoriga jahutus ja automaatne sulatus hoiavad kambri ühtlaselt külma ilma käsitsi sulatamiseta, temperatuuri juhib elektrooniline regulaator ja seda näitab termomeeter. Viimistlus väljast ja seest on AISI 304 roostevaba teras. Temperatuur −2…+8 °C, kliimaklass 4 (+30 °C, 55% suhteline niiskus), R600a, 300 W, 2,51 kWh ööpäevas ja 42 dBA.
Bruto-/netomaht 277/262 l, välismõõdud 1795 × 700 × 670 mm, sisemõõdud 1337 × 530 × 389 mm, kaal 135/125 kg, neli reguleeritavat jalga.