Pitsabaaris, kiirtoidurestoranis või võileivakohvikus peavad lisandid olema korras ja käe-eest võtta. Tefcold GVC38-160 on 1600 mm pikkune lauapealne külmvitriin, kuhu mahub seitse GN 1/3 nõud (nõud ei kuulu komplekti); seda saab kasutada ka lahtiste salatite müügiks.
Klaasist kaitse ja küljed hoiavad toidu puhtana ja jätavad selle hästi näha. Korpus ning väljapanekupind on vastupidavast SS201 roostevabast terasest. Jahutus on staatiline, sulatus ja sulatusvee eemaldamine käsitsi, mis hoiab ära jää kogunemise.
Autonoomset agregaati juhib digitaalne kontroller temperatuurinäiduga, vitriin seisab neljal reguleeritaval jalal. Temperatuurivahemik +2…+8 °C, kliimaklass N (+16…+32 °C), külmaaine R600a, võimsus 110 W. Välismõõdud 1600 × 395 × 448 mm, nõuosa sisemõõdud 1250 × 305 × 150 mm, toide 220–240 V / 50 Hz.