Läbisõidetaval Everlasting Roll-Th 1 kapil on laadimisuks ees ja väljavõtuuks taga: Gastronorm-käru lükatakse sisse ühelt poolt ja võetakse välja teiselt. Selline kapp sobib hotellide, toitlustusettevõtete, sööklate ja haiglate köökidesse, kus laadimine ja väljastamine käivad eri poolelt.
Isoleerimata AISI 304 põrand laseb kärudel sisse sõita, seinu kaitsevad neljal küljel roostevabast terasest põrkeliistud. Aurusti asub eraldi sektsioonis väljaspool kambrit ja monoblokk-agregaati on lihtne hooldada. Juhtpaneel peab HACCP-häirete logi, annab häire temperatuuri, voolukatkestuse ja määrdunud kondensaatori korral ning pakub energiasäästu-, ülejahutus- ja niiskusrežiimi.
Brutomaht 1233 l, temperatuur +2…+10 °C, külmavõimsus 619 W, elektrivõimsus 620 W (230 V / 50 Hz), külmaaine R290, kliimaklass 4, isolatsioon 80 mm. Kapp on 880 mm lai, 1081 mm sügav ja 2200 mm kõrge, netokaal 195 kg. Lisavarustus: Wi-Fi moodul, 60 Hz või muu pinge; kaugjahutusega REM-versioonil külmaagregaati kaasas ei ole.