Kui pitsalisandeid on palju ja osa neist on suurtes GN 2/3 nõudes, pakub Everlasting VTR 10 neile 2530 mm pikkust ja 365 mm sügavust jahutatud ala. Sama vitriini saab täita ka GN 1/2, 1/3, 1/6 ja 1/9 nõudega; nõud ja toed ei kuulu komplekti ning on saadaval lisavarustusena.
Temperatuuri +2…+10 °C hoiab staatiline jahutus, seadistamine käib puuteekraaniga elektroonilisel juhtpaneelil, millel on HACCP-häire. Vitriin on seest ja väljast roostevabast terasest AISI 304, kõrge tihedusega polüuretaaniga isoleeritud ja ümarate sisenurkadega.
Pealt võib see olla lameda klaaskattega (P) või klaasita (S). Seade töötab külmaainega R290 ja 230 V / 50 Hz toitel; külmavõimsus on 270 W, elektrivõimsus 190 W. Mõõdud 2530 × 365 × 394 mm, netokaal 73 kg ja brutokaal 83 kg.