Külmutatud kauba hoidmiseks seal, kus laiust on vähe, sobib Gram Maxi F510: sügavkülmkapp laiusega 600 mm ja euronormi 400 × 600 mm sisemusega. Vajadusel saab selle seadistada ka GN 1/1 nõudele, nii et riiulil on ruumi nii GN-nõudele kui ka väiksematele anumatele.
Sundjahutusega kapp hoiab −25…−5 °C ja temperatuur taastub kiiresti ka sagedase ukseavamise järel. Kaasas on neli nailonkattega traatriiulit, sisevalgustus on LED. Uks avaneb paremale, on ümberpööratav, isesulguv ja lukustuv; sellel on integreeritud täispikk käepide ning ümberpööratav pedaaliga ukseavaja.
Tihend on eemaldatav. Lisavarustusena on saadaval vasakule avanev uks. Töötab kliimaklassis 5, st kuni +40 °C ja 40% suhtelise niiskuse juures.
Energiatarve 4,44 kWh ööpäevas, aastas 1622 kWh, energiaklass D. Külmaaine R290, toide 230 V, 50 Hz, 2,52 A, 367 W. Brutomaht 465 l ja netomaht 314 l, välismõõdud 600 × 859 × 2125 mm, brutokaal 122 kg.
Reguleeritavad jalad 135–200 mm või rattad 128 mm.