Scotsman SW 12 USPH on kompaktne joogiveejahuti, mille tugev roostevabast terasest raam lihtsustab paigaldust seinale. Vesi hakkab voolama esikülje surunupule vajutades ning seade vastab USPH-S nõuetele. Korpus, alus ja kõik sisemised metallosad on roostevabast terasest.
Esipaneeli saab hoolduse ja tehnilise teeninduse jaoks hõlpsasti eemaldada, vee- ja elektriühenduse avad tehakse paigalduskohas sobivasse kohta. Vett jahutavad tõhus paak ja spiraal ning kondensaator on õhkjahutusega. Umbes 50 l vett tunnis jahutatakse temperatuurini 8–12 °C, kui ruumis on 32 °C ja sissetulev vesi on 21 °C.
Külmaaine R290, võimsus 353 W, toide 230 V / 50 Hz. Seinale kinnitatav korpus mõõdab 460 × 362 × 584 mm ja kaalub 33 kg, pakendis 36 kg.