Hoshizaki FM-150AKE-HC-SB on jääpurumasina moodulosa, millel oma jääkonteinerit ei ole: see kombineeritakse eraldi tellitava konteineriga B-140SB, B-210SB või B-340SB. Ööpäevas valmib kuni 150 kg jääpuru, mida kasutavad restoranid, hotellid ja kauplused. Jääpuru valmistatakse tigumehhanismiga, mistõttu veekulu vastab toodetud jää kogusele.
Masin on õhkjahutusega ja korpus roostevabast terasest. Külmaainena kasutatakse looduslikku R290, mille globaalse soojenemise potentsiaal (GWP) on 3. Tootlikkus sõltub tingimustest: õhu ja vee temperatuuril +10 °C kuni 150 kg, +21/+15 °C juures 125 kg ja +32/+21 °C juures 105 kg ööpäevas.
Veekulu 6,25 l/h, elektrivõimsus 405 W, ühefaasiline toide 220–240 V / 50 Hz, külmaainet 0,11 kg. Moodulosa mõõdud on 560 × 700 × 780 mm ja kaal 63 kg.