Viiele GN 1/1 nõule mõeldud kiirjahutaja-külmutaja puutetundliku kontrolleri ja südamikuanduriga, 18 kg jahutust ja 14 kg külmutust tsükli kohta.
Hind pakkumise alusel
Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat
Helista müügile +372 5559 3678Kiirjahutaja-külmutaja BLCA5X1 viib kuuma toidu kiiresti ohutule säilitustemperatuurile, kas jahutades +70 °C-lt +3 °C-ni või külmutades −18 °C-ni. Kambris on juhikud viiele GN 1/1 või Euronorm-plaadile; nõud tuleb hankida eraldi. Tööd juhitakse puutetundlikult ekraanilt, kus on valmisprogrammid ja eritsüklid kala, jäätise kõvastamise, kuivatamise ning sulatamise jaoks, oma programme saab samuti salvestada.
Toote sisetemperatuuri mõõdab kaasasolev südamikuandur ja HACCP-andmeid saab USB kaudu eksportida. Roostevabast terasest kapil on paremale avanev isesulguv uks, mille käelisust saab muuta, ja neli reguleeritavat jalga; sulatus käib kuumgaasiga. Ühe tsükliga jahutab seade 18 kg 90 minutiga ja külmutab 14 kg 240 minutiga.
Brutomaht 169 l, netomaht 91 l, sisemõõdud 660 × 640 × 400 mm ja välismõõdud 804 × 826 × 1045 mm. Külmaaine R290, võimsus 720 W, müratase 60 dB(A), kliimaklass N (+16…+32 °C), netokaal 116 kg.
Saadame hinna ja saadavuse 1–3 päeva jooksul. Aitame valida sobiva mudeli.
