Neile restoranipidajatele, kes alles alustavad liha laagerdamisega ja vajavad väiksemat mahtu, on mõeldud Meatico Meat 400. Kuni 80 kg liha mahutav kapp sobib keskmise suurusega restoranile või laagerdamise katsetamiseks, ilma et peaks kohe soetama suurema ja ruumikama kapi.
Sundjahutusega kapis on reguleeritava kiirusega ventilaator ning niiskust hoitakse 40–90% vahel ilma veeühenduseta. Meatico enda arendatud 4,3-tolline juhtpaneel sisaldab 4 eelseadistatud retsepti, kuni neljaetapilisi programmeeritavaid retsepte ja 10 vabalt seadistatavat retsepti.
Igas etapis saab seada temperatuuri, niiskuse, ventilaatori kiiruse ja kestuse; HACCP-andmelogi, häired ja Wi-Fi ühendus Everlasting Appiga on samuti olemas. Sees on 4 roostevabast terasest juhikut, 4 restiriiulit ja UV-C LED bakteritsiidne lamp, mida saab lülitada käsitsi või taimeriga.
BLACK GLASS viimistlus: väljast musta plastkattega teras, seest peegelpoleeritud AISI 304, täisklaasuks musta anodeeritud raamiga ja kolmekordse klaasiga. Temperatuur 0…+10 °C, külmaaine R290, mõõdud 600 × 600 × 1935 mm.