Tefcold SS7300 on võileibade ja paljude muude külmade roogade valmistamise töölaud: tõstetud ehitusega jahutuskaevus on ruumi GN 1/3 nõudele (ei kuulu komplekti), ilma et kapi hoiuruum väheneks, ning alles jääb ka tööpind. Kolme isesulguva umbukse taga on GN 1/1 mõõdus kapp ja kolm valget traatriiulit.
Ventilaatoriga jahutus ja optimeeritud õhuvool hoiavad temperatuuri stabiilsena, sulatus on automaatne ning temperatuuri juhib elektrooniline regulaator. Paremal küljel on ventilatsioonikast, kuid õhuvool lisaruumi ei vaja. Temperatuur +2…+10 °C, külmaaine R290, võimsus 300 W, energiatarve 2,8 kWh ööpäevas, müratase 42 dBA.
Töölaud on 1795 mm lai, 700 mm sügav ja 1080 mm kõrge, kapi sisemõõdud 1337 × 530 × 589 mm; maht 429/407 l, kaal 173/163 kg, neli reguleeritavat jalga. Korpus ja sisemus on AISI 304 roostevabast terasest.