Kui pagaritöökojas kasutatakse suuri EN-plaate 60 × 80 cm, on külmutatud kauba hoidmiseks Sagi KFS2BHC. Ühe uksega kapi netomaht on 609 l ning riiulikanduril on 40 asendit 30 mm vahega 20 paaril AISI 304 juhikul. Ühes tükis roostevabast terasest AISI 304 korpus on ümarate sisenurkade ja teemanttöödeldud põhjaga.
Ventilaatoriga jahutuse aurusti asub kambrist väljas, kuumgaasiga sulatus käivitub vaid vajaduse korral ja sulamisvesi aurustatakse automaatselt. Juhtpaneelil on HACCP-häired, Hyper Cold ja Energy Saving ning niiskuse valik 75% või 90%. Hooldus käib eest väljatõmmatava paneeli kaudu.
Temperatuur −22…−15 °C, energiatarve 7,4 kWh/24 h (klass D, EEI 60,38; 2701 kWh aastas), külmavõimsus 937 W −23,3 °C juures, R290 (0,15 kg), müratase 61 dBA. Mõõdud 820 × 1000 × 2040 mm, neto 177 kg, kliimaklass 5 ja töö kuni 40 °C ruumitemperatuuril.