NW 608 on madal, 575 mm kõrgune moodulmasin, mida saab tellida nii õhk- kui ka vesijahutusega (AS- või WS-mudel) ning millel on XSafe desinfitseerimissüsteem. Scotsmani moodulmasin paigaldatakse eraldi jääkonteineri peale ja seda saab ka virnastada. Masin teeb 10 g kuubikuid, saadaval on ka 6 g poolkuubiku ja 15 g suure kuubiku mudel.
T304 roostevabad paneelid, automaatsed märgutuled ja eest avatav aurusti lihtsustavad hooldust, puhastus algab ühe puudutusega. XSafe töötab masinas automaatselt ööpäev läbi ja hoiab selle puhta. Masin toodab 315 kg jääd ööpäevas +10 °C õhu ja vee juures ning 230 kg tingimustel +32/+21 °C.
AS-mudel kulutab 15,8 l/h vett ja 36,5 kWh ööpäevas, elektrivõimsus on 1600 W. Külmaaineks on R404A / R452A, toiteks 230 V / 50 Hz. Pea mõõtmed on 760 × 620 × 575 mm, kaal ilma pakendita 78 kg ja pakendiga 92 kg.