Kuni 2400 kg Super-Flake jääpuru ööpäevas valmistav MF 86 on mõeldud suure jäävajadusega toidutootmisele ja suurköökidele. +21/+10 °C juures on tootlikkus 2200 kg ja +32/+21 °C juures 1700 kg. Super-Flake jääpurus on vett umbes 15%.
Masin paigaldatakse eraldi tellitava hoiumahuti peale. Valida saab õhkjahutusega AS- ja vesijahutusega WS-versiooni vahel. Masin töötab ainult kolmefaasilise toitega, 400/50/3N või 230/50/3.
XSafe hoiab masinat automaatselt puhta ja desinfitseerituna, välispind on roostevabast terasest. Tootja andmelehe järgi on mõõdud 1080 × 965 × 1255 mm ja netokaal 362 kg. Elektrivõimsus 6100 W, külmaaine R452A.
Veetarve on õhkjahutusega mudelil 77,1 l/h ja vesijahutusega mudelil 416,7 l/h.