Kondiitri- ja pagaritööks mõeldud SAGI JFS101L kuulub JOY+ seeriasse: AISI 304 restiraamis on 22 kohta 30 mm sammuga ning kümnele roostevabale riiulile mahub kaksteist 60 × 40 × 4 cm magustoiduplaati. Tsükli kohta jahutab see 45 kg +90 °C-lt +3 °C-ni südamikus 90 minutiga või külmutab 28 kg −18 °C-ni 240 minutiga.
Tsükkel on ajastatud või juhitud ühepunktilise anduriga, HARD- või SOFT-režiimis, eeljahutusega ja lõpus automaatse üleminekuga plus- või miinussäilitusele. Uksel on täiskõrge käepide, kümnekambriline magnettihend ja sulgur, mis sulgeb alla 90° avatud ukse ise; kondensaatorile pääseb tööriistadeta.
Jahutus: sisseehitatud õhkjahutusega agregaat, R290 (0,15 + 0,15 kg), 935 + 935 W −23,3 °C juures, külmutamisel 0,28 kWh/kg. Kapp mõõtudega 800 × 930 × 1860 mm kaalub neto 175 kg, toide 400 V 3N~, võimsus 1900 W. APOLINK-kaugjuhtimine on võimalik lisavarustusega.