Multitemperatuuriline pagarikapp Everlasting Pastry 70

Name: Külminaator OÜ
Address: Kalmistu tee 28A, Tallinn, 11216, EE
Telephone: +372 5559 3678

Kitsam multitemperatuuriline pagarikapp 790 × 743 mm põhjaga, temperatuur +18…−25 °C ja suhteline niiskus 40–60%, brutomaht 480 l.

Temperatuur: -25°C kuni +18°C
Mõõdud: 790 x 743 x 2050 mm

Hind pakkumise alusel

Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat

Küsi pakkumist

Helista müügile +372 5559 3678

Toote kohta

Kirjeldus

Pastry 70 MULTI on 743 mm sügavune kapp kondiitritele, kes vajavad ühes seadmes nii jahutamist, külmutamist kui ka kontrollitud niiskust. Temperatuuri saab seada vahemikus +18…−25 °C ning integreeritud niisutussüsteem hoiab suhtelise niiskuse 40–60% juures, et õrnad tooted ei kuivaks ega kaotaks mahtu.

Sisemine ventilatsioon on ehitatud nii, et õhk liiguks ühtlaselt igal riiulitasandil. Kapis on 20 paari L-kujulisi roostevabast terasest juhikuid. Riiuliadapter on saadaval lisavarustusena.

Sulatus on automaatne, juhtpaneelil on HACCP-häirete logi. Külmavõimsus 932 W, elektrivõimsus 1330 W, külmaaine R290, kliimaklass 5 ja isolatsioon 60 mm. Kapi kõrgus on 2050 mm ja netokaal 166 kg.

UVC-lamp on lisavarustus; kaugjahutusega versioonil (REM, AZL12100000000, R452A, 690 W) külmaagregaat komplekti ei kuulu.

Tehnilised andmed

Spetsifikatsioon

Tüüp: Külm- ja sügavkülmkapp
Tootja: EVERLASTING
Mudeli nimetus: Pastry 70
Brutomaht; liitrites: 480
Temperatuuri reguleerimisvahemik: -25°C kuni +18°C
Kliimaklass: 5
Siseviimistlus: Roostevaba teras AISI 304
Riiulid: 20 paari L-kujulisi roostevabast terasest juhikuid
Sulatus: Automaatne, elektriküttekehaga
Temperatuuri regulaator: Elektrooniline juhtpaneel, HACCP-häirete logi
Külmavõimsus; W: 932 (aurustumine −23,3 °C, kondenseerumine +54,4 °C)
Välismõõdud (LxSxK); mm: 790 x 743 x 2050 mm
Bruto- ja netokaal; kg: 181 / 166
Elektriühendus: 230 V, 50 Hz
Elektrivõimsus; W: 1330
Külmaaine: R290
Välisviimistlus: Roostevaba teras AISI 304; tehnoruum ja põhi tsingitud terasplekist
LISAVARUSTUS: Bakteritsiidne UVC-lamp; adapter muu riiulistandardi jaoks (GN 2/1, 457 × 762, 450 × 730, 406 × 730)
Muu info: Saadaval ka kaugjahutusega versioonina (REM, AZL12100000000; külmaaine R452A, 690 W; külmaagregaat ei kuulu komplekti). Isolatsioon 60 mm. Suhteline niiskus 40%–60%
Garantii: 12 kuud