Panorama-versioonil on klaasist nii esi- kui ka tagakülg, mistõttu Meatico Fish Panorama 700 sobib väljapanekuks kohta, kus kappi nähakse mõlemalt poolt. Laagerdamiseks mahub sisse kuni 90 kg kala, uks avaneb eest ja sisemus on peegelpoleeritud roostevabast terasest.
Õhuvoolu kambris tekitab I-FISH Soft Air: ventilatsioon on häälestatud kalale ning arvestab eri liikide ja tooraine omadustega. 7-tolline Meatico juhtpaneel annab 3 eelseadistatud kalaretsepti, kuni neljaetapilised programmeeritavad retseptid ja 10 vabalt seadistatavat retsepti, igas etapis seatakse temperatuur, niiskus, ventilaatori kiirus ja kestus.
Häireajalugu hüpikteadetega, HACCP-andmelogi ja Wi-Fi ühendus Everlasting Appiga kuuluvad komplekti. Varustus: 3 paari roostevabast terasest juhikuid, 3 GN 2/1 restiriiulit (530 × 650 mm), konksurööbas 2 konksuga ja UV-C LED bakteritsiidne lamp. Viimistlusi on kaks: VIP PANORAMA on seest ja väljast peegelpoleeritud roostevaba teras AISI 304, BLACK PANORAMA aga väljast musta plastkattega teras.
Niiskus 40–90% ilma veeühenduseta, sundjahutus, külmaaine R290, mõõdud 750 × 850 × 2080 mm.