Scotsman MCM 1217 on modulaarne jääkuubikumasin hotellidele, toitlustusettevõtetele ja muudele suure jäävajadusega kohtadele. Tootlikkus on kuni 600 kg tüvikoonuse kujulisi 20-grammiseid Gourmet-kuubikuid ööpäevas +10 °C õhu ja vee juures ning 340 kg +32/+21 °C juures.
Masin paigaldatakse eraldi tellitava hoiumahuti peale. Masinas on kaks sõltumatut külmaringi, kummaski kuni 150 g külmaainet R290. Tööd jälgib elektrooniline juhtplaat, väliskest on roostevabast terasest.
Saadaval on õhkjahutusega AS- ja vesijahutusega WS-versioon; paigaldamisel lõigatakse mahutisse ava jää kukkumiseks ning vajalik on lisatarvik. Masin on 1677 mm lai, 775 mm sügav ja 810 mm kõrge ning kaalub 234 kg neto ja 245 kg bruto. Toide ainult kolmefaasiline 400 V / 50 Hz / 3N, elektrivõimsus 4430 W, elektritarve 89 kWh ööpäevas ja AS-mudeli veetarve 80 l/h (+32/+21 °C).