Kiirjahutaja-külmutaja kümnele GN 1/1 või EN 60 × 40 plaadile igat tüüpi köökidesse: jahutab 50 kg ja külmutab 42 kg toodet.
Hind pakkumise alusel
Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat
Helista müügile +372 5559 3678Everlasting Easy Tray 10 jahutab kuuma toidu kiiresti alla või külmutab selle, nii et köök saab toitu ette valmistada, pikendada säilivusaega ja vähendada raiskamist. Kambrisse mahub 10 GN 1/1 plaati 70 mm sammuga; 10 paari roostevabast terasest juhikuid sobivad nii GN 1/1 kui ka EN-plaatidele 60 × 40 cm.
Jäätise puhul mahub sisse 12 kasti või 4 restiriiulit. Kiirjahutus +90 °C-lt +3 °C-ni ja kiirkülmutus +90 °C-lt −18 °C-ni käivad aja või südamikuanduri järgi, mõlemal saab valida HARD- või SOFT-tsükli. Tsükli lõpus lülitub seade ise säilitusrežiimile.
Jahutus on ventilaatoriga, sulatus käsitsi sundventilatsiooniga ja juhtpaneel peab HACCP-häirete logi. Korpus ja sisemus on roostevabast terasest AISI 304, tehnoruum ja põhi tsingitud terasplekist. Tootlikkus on 50 kg jahutusel ja 42 kg külmutusel.
Seade töötab 400 V 3N~ võrgus elektrivõimsusega 1540 W, külmavõimsus on 2 × 1191 W, külmaaine R290 ja kliimaklass 5. Mõõdud 780 × 798 × 1437–1482 mm, netokaal 172 kg ja brutokaal 184 kg.
Saadame hinna ja saadavuse 1–3 päeva jooksul. Aitame valida sobiva mudeli.
