EVERLASTING · SKU BGD00000000

Kiirjahutaja-külmutaja Everlasting Professional Tray 05

Name: Külminaator OÜ
Address: Kalmistu tee 28A, Tallinn, 11216, EE
Telephone: +372 5559 3678

Viie GN 1/1 plaadiga kiirjahutaja-külmutaja tööpinna alla või eraldiseisvaks, +90 → +3 °C 23 kg ja +90 → −18 °C 18 kg tsükli kohta.

Temperatuur: 7-tolline puuteekraaniga juhtpaneel uksel…
Mõõdud: 760 x 736 x 837–867 mm

Hind pakkumise alusel

Saadame hinna ja tarneaja päringu peale.Tellimisel · tarne 2–5 nädalat

Küsi pakkumist

Helista müügile +372 5559 3678

Toote kohta

Kirjeldus

Everlasting Professional Tray 05 on kompaktne kiirjahutaja-külmutaja, mis jahutab +90 °C juures sisse pandud toidu 23 kg kaupa +3 °C-ni või külmutab 18 kg kuni −18 °C-ni. Ilma kaaneta paigaldatakse see tööpinna alla, kaanega töötab eraldiseisvana. Kiirjahutus ja külmutus käivad aja või südamikuanduri järgi, valida saab HARD- ja SOFT-tsükli vahel ning tsükli lõpus lülitub seade automaatselt säilitusfaasi.

Uksel on 7-tolline puuteekraan, HACCP-häirete logi ja RS-485 port, Wi-Fi moodul on lisavarustus. Sundjahutuse ventilaatorid on suure tõhususega, kuumgaasiga sulatus toimub tsükli lõpus ja vajadusel käsitsi. Viis paari roostevabu juhikuid kannavad GN 1/1 või EN 60 × 40 cm plaate 66 mm sammuga.

Külmavõimsus 932 W, elektrivõimsus 1040 W, külmaaine R290, kliimaklass 5, isolatsioon 60 mm. Mõõdud 760 × 736 × 837–867 mm, netokaal 129 kg.

Tehnilised andmed

Spetsifikatsioon

Tüüp: Kiirjahutaja-külmutaja
Tootja: EVERLASTING
Mudeli nimetus: Professional Tray 05
Tootlikkus: +90 °C → +3 °C: 23 kg; +90 °C → −18 °C: 18 kg
Kliimaklass: 5
Siseviimistlus: Roostevaba teras AISI 304
Riiulid: 5 × GN 1/1 plaati (samm 66 mm); 6 jäätisekasti / 2 restriiulit; 5 paari roostevabast terasest juhikuid (GN 1/1 ja EN 60 × 40 plaatidele)
Jahutus: Sundjahutus
Sulatus: Automaatne kuumgaasiga tsükli lõpus, vajadusel käsitsi
Temperatuuri regulaator: 7-tolline puuteekraaniga juhtpaneel uksel, HACCP-häirete logi, RS-485
Külmavõimsus; W: 932 (aurustumine −23,3 °C, kondenseerumine +54,4 °C)
Välismõõdud (LxSxK); mm: 760 x 736 x 837–867 mm
Bruto- ja netokaal; kg: 141 / 129
Elektriühendus: 230 V, 50 Hz
Elektrivõimsus; W: 1040
Külmaaine: R290
Välisviimistlus: Roostevaba teras AISI 304; tehnoruum ja põhi tsingitud terasplekist
LISAVARUSTUS: Bakteritsiidne UVC-lamp; Wi-Fi moodul kaugjuhtimiseks
Muu info: Saadaval ka kaugjahutusega versioonina (REM, BGD30000000; külmaaine R452A, 160 W; külmaagregaat ei kuulu komplekti). Paigaldatav tööpinna alla (ilma kaaneta) või eraldiseisvana (kaanega). Isolatsioon 60 mm
Garantii: 12 kuud