STG ALL 700 GLASS CF on klaasuksega laagerduskapp liha ja juustu jaoks. Ühes kapis saab tooteid kuivatada, laagerdada ja säilitada, sest temperatuuri, õhuniiskust ja ventilatsiooni juhitakse aktiivselt ning ümbritseva ruumi kliima tulemust ei mõjuta. Kapp on seest ümarate nurkade ja vormitud põhjaga, riiulid ja liugurid on AISI 304 roostevabast terasest: komplektis on viis paari liugureid ja viis GN 2/1 riiulit.
Standardvarustusse kuuluvad EVERtouch elektrooniline juhtpaneel 7-tollise puuteekraaniga, Wi-Fi ühendus järelevalvesüsteemiga, soojendusega niisuti (vajab veeühendust) ja automaatne elektrisulatus. Paremakäeline klaasuks sulgub ise, jääb 105° juures lahti ja lukustub võtmega; magnettihendeid on lihtne vahetada.
Temperatuurivahemik 0…+30 °C, niiskus 40–95%, külmaaine R452A. Välismõõdud 750 × 850 × 2080 mm, maht 625 l, netokaal 149 kg. Suurim täitekogus on 150 kg liha või 100 kg juustu.