Salaami ja külmade lihalõikude kuivatamiseks ja laagerdamiseks varustatud STG ALL 700 GLASS S kuulub Meatico All in One sarja ning selle sisu on klaasuksest näha. S-versiooni komplektis on kolm paari roostevabast terasest riiuliliugureid, üheksa varrast ja 36 konksu toodete riputamiseks.
Kapis saab seada nii temperatuuri kui ka suhtelist niiskust ning juhtida ventilatsiooni. Niiskust lisab standardvarustusse kuuluv soojendusega õhuniisuti, mille jaoks on vaja veeühendust. Aurusti on kataforeesiga töödeldud, sulatus toimub automaatselt elektrikütte abil ja külmaagregaadi monoblokk on lihtsalt vahetatav.
Sisemus ja korpus on AISI 304 roostevabast terasest, isolatsioon 75 mm polüuretaani. Paremakäeline klaasuks on isesulguv, võtmega lukustatav ja peatub 105° juures; jalad on reguleeritavad 130–200 mm. Temperatuur 0…+30 °C, niiskus 40–95%, külmaaine R452A.
Maht 625 l, välismõõdud 750 × 850 × 2080 mm, netokaal 149 kg; kappi mahub kuni 100 kg lihalõike.