Pika ja avatud väljapanekuga Hoshizaki ADVANCE MD K 180 BG N E sobib kauplustesse, kus ostjad võtavad jahutatud tooteid ise. Uksi ei ole, esiosa kaetakse öösel öökardinaga. Musta ja läbipaistva klaasiga otspaneelid, laius 1770 mm.
Kaheksa riiulit on 1713 × 375 mm suurused ja LED-valgustusega. Korpus ja sisemus on roostevabast terasest AISI 304, sisseehitatud jahutusagregaat kasutab külmainet R290. Jalad on 34–52 mm.
Külmriiul hoiab tooteid temperatuuril −1…+7 °C (tootetemperatuuri klass 3M2) kliimaklassi 3 tingimustes ehk +25 °C ja 60% suhtelise niiskuse juures. Ööpäevane energiatarve on 21,31 kWh ja aastane 7778,2 kWh, mis annab energiaklassi D. Brutomaht 1120 l, elektrivõimsus 1800 W.
Välismõõdud 1770 × 750 × 2000 mm, bruto- ja netokaal 405 ning 350 kg.