KBS16A pakub 1600 mm pikkust tööpinda kahe jahutatud ukse kohal: 50 mm AISI 304 tööplaat 8,5 cm tagaserva ja mürasummutava voodriga. All mahutab 240-liitrine (bruto 378 l) kamber kondiitri EN-plaate 60 × 40 cm temperatuuril −2…+8 °C. Niiskuse reguleerimine on termomeeter-termostaadi osa: suhteline õhuniiskus seatakse 75% või 90% peale ja kuvatakse digitaalsel näidikul, kõrval on sideport.
AISI 304 restiraamis on igas sektsioonis seitse kohta 75 mm sammuga, jahutus on ventilaatoriga ja sulatus automaatne elektriline. Korrosioonikindla aurusti ja väljatõmmatava jahutusagregaadi tõttu on kondensaatorit lihtne puhastada. Mõõdud 1600 × 800 × 965 mm, netokaal 133 kg, jalad 140–200 mm.
Energiaklass C, 2,817 kWh ööpäevas (EEI 42,78; 1028 kWh aastas); R290 0,07 kg, 465 W −10 °C juures, võimsus 320 W.